Vino tinto de color vivo y denso. En nariz es intenso, elegante, agradable, rico en aromas de fruta madura, frutas del bosque, y unas notas de tinta china sobre un sutil fondo de notas de crianza. Complejo en boca pero agradable al trago; presenta notas especiadas, de especias dulces sobre todo, taninos pulidos y buen cuerpo. Persistente.
Bodega |
Valderiz |
País |
España |
Región |
DO Ribera del Duero |
Cepa |
Tinta País |
Maridaje |
Cochinillo asado, carnes blancas estofadas, tabla de ibéricos, carnes rojas guisadas, estofados, tabla de queso curado. |
Temp. de servicio |
16-18 grados |
Alcohol |
15% |
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